STEP1、玻璃罐洗净，开水烫后晾干。

STEP2、圆白菜、胡萝卜及配料洗净、切好晾干水分。

STEP3、所以材料装入玻璃罐。

STEP4、将香料与盐一起熬煮的料汁晾凉后倒入罐中密封好，3天后即可食用。