配料表：
详细做法：
STEP1、起泡菜水先把醪糟水和水倒入坛子中。然后放红糖、花椒、辣椒、仔姜、紫苏。根据自己的口味决定盐放多少，把菜全部放进瓶子，最后在上面盖一层盐。不需要一层菜、一层盐，盐会自己溶解往下渗透的。然后盖上盖子，放在阴凉处。
STEP2、冬天的泡萝卜泡上半年最热的时候熬酸萝卜老鸭汤
STEP3、夏天的泡仔姜泡小米辣或者二荆条川菜泡椒系列的两大灵魂
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