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热菜家常菜

川贝金桔柠檬膏

配料表:

  • 川贝 (50克)
  • 黄冰糖 (400克)
  • 柠檬 (2个)
  • 金桔 (500克)
  • 纯净水 (适量克)

详细做法:

STEP1、准备好食材

川贝金桔柠檬膏

STEP2柠檬用盐擦洗干净,金桔用盐水泡半个小时,再把水烧开煮3分钟,然后切切好如图

川贝金桔柠檬膏

STEP3、用冰糖碎腌15小时,放冰箱

川贝金桔柠檬膏

STEP4、余下的冰糖在锅里加水煮开,川贝提前泡30分钟,然后一起倒下去熬34小时,中途要搅拌一下,用电饭锅煲汤模式)

川贝金桔柠檬膏

STEP5、熬3个小时多小时后的样子

川贝金桔柠檬膏

STEP6、用密封罐装好放冰箱,用开水或温水冲来喝!

川贝金桔柠檬膏

STEP7、装瓶子的样子

川贝金桔柠檬膏


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