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热菜家常菜

蒜蓉粉丝虾

配料表:

  • 基围虾 (一斤)
  • 粉丝 (1把)
  • 蒜蓉酱 (适量)
  • 小葱 (适量)
  • 蒸鱼豉油 (适量)

详细做法:

STEP1、准备材料,蒜蓉也可以自己做的

蒜蓉粉丝虾

STEP2、虾去好虾线

蒜蓉粉丝虾

STEP3粉丝泡好

蒜蓉粉丝虾

STEP4粉丝先铺在盘底l

蒜蓉粉丝虾

STEP5、把虾铺在粉丝上,中间还放了两块姜去腥

蒜蓉粉丝虾

STEP6、在上面铺好蒜蓉,蒸鱼豉油洒一点上面,可以再洒一点黄酒去腥

蒜蓉粉丝虾

STEP7、上过蒸10-12分钟

蒜蓉粉丝虾

STEP8、锅中加少量油烧热,在蒸好的虾上面放好辣椒、小葱,浇上热油

蒜蓉粉丝虾

STEP9、成功

蒜蓉粉丝虾


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