STEP1、小龙虾刷干净抽虾线

STEP2、姜蒜

STEP3、香油烧7成热

STEP4、大料炒香，后放干辣椒。再放入小龙虾酱料，二斤小龙虾半袋即可。放入蚝油少许，生抽两勺，倒入小龙虾。

STEP5、小龙虾翻炒至全部变红。

STEP6、加入荷塘泥。额不，倒入啤酒焖五分钟。焖的时候拆了一个快递，准备种碗莲。

STEP7、加入冰糖，和鸡精，大火收汁。撒上葱花和芝麻。如果觉得不够辣可以加单片蘸水。