配料表:
详细做法:
STEP1、首先把剑虾用水冲解冻好蒜瓣拍破(不用切碎)小葱尾巴洗净切葱花(这个是装饰用的,不要也可以)
STEP2、锅中放油,把拍碎的蒜瓣加进去炒香
STEP3、再把剑虾倒进去翻炒一下,加入一些海盐(要再加一点点糖也可以)再加入一些水(没加水会把虾壳烧糊)
STEP4、盖上盖子焖(差不多五分钟吧,过程中可以翻炒一下)
STEP5、水不用加太多,一点点就可以
STEP6、差不多炒五分钟吧,虾就熟了,洒上一些胡椒粉,翻炒一下出锅
STEP7、出锅后撒上葱花点缀就可以啦
STEP8、又简单又好吃的剑虾新鲜出炉
STEP9、虾壳酥脆,富含钙质
STEP10、简单好操作,让你吃了第一条,就想吃第二条
STEP11、虾壳里面都是虾膏,全部可以吃哦,而且无虾线的一款野生海虾
STEP12、没吃过的可以试看看
STEP13、保证不会后悔哈