STEP1、水中加姜片、料酒，煮沸。

STEP2、倒入皮皮虾，重新煮沸，即可出锅。

STEP3、肥肥的样子。皮皮虾大部分是瘦的，必须要找可靠的商家买。

STEP4、烧好后，皮皮虾弓起来，一般都是壮的。