STEP1、准备虾仁，鸡肉

STEP2、鸡肉剁成肉沫

STEP3、虾仁切碎加入加入肉沫中

STEP4、加入葱末，姜末，盐，生抽，蚝油，蛋清，顺时针搅拌。

STEP5、面是提前半小时揉好的（忘记拍照了），把面团一分为二，取出一份擀平，切花边，把肉馅均匀的铺在上面。

STEP6、把馅饼按花边折叠起来，压扁，擀平，热锅倒入适量的油，把饼煎至两面金黄。

STEP7、出锅啦

STEP8、切块，美味的馅饼做好啦，开吃