STEP1、葱姜蒜切好备用、青蒜切沫、肉丝~

STEP2、香菇切成丝~

STEP3、油热后放葱姜蒜炝锅，煸肉丝~放料酒、胡椒，酱油、盐。再放入切好的香菇、榨菜倒入水。

STEP4、最后出锅前撒上青蒜沫即可！