配料表:
详细做法:
STEP1、鸡蛋洗干净,煮熟,香干一起下锅焯水鸡蛋不争气,下锅9枚,2枚,实际出锅7枚(・・)小贴士:出锅后浸冷水,比较容易剥壳
STEP2、这段时间可以清洗鸭翅,准备葱姜,等鸡蛋和香干出锅,鸭翅过水,加两片姜片,料酒适量
STEP3、热锅冷油,下冰糖葱姜八角和鸭翅,翻炒一会儿,加开水,划重点一定是开水,加入香干鸡蛋和王守义,加点盐,老抽,开水没过所有食材,大火煮开10分钟,转小火,接下来就可以干自己的事啦(_)v时间么,看各位家里的灶台了,30分钟1小时,随意
STEP4、最后,吃()
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