更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 点心家常菜 列表

热菜家常菜

黑米肉松蛋糕卷

配料表:

  • 鸡蛋 (4个)
  • 肉松 (适量)
  • 玉米油 (35克)
  • 牛奶 (40克)
  • 糖 (50克)
  • 黑米蛋糕粉 (80克)
  • 香葱 (适量)

详细做法:

STEP1、玉米油稍稍加热,和牛奶混合均匀

黑米肉松蛋糕卷

STEP2、将黑米蛋糕粉筛入牛奶糊内

黑米肉松蛋糕卷

STEP3、用手抽拌匀,此时会感到面糊很干

黑米肉松蛋糕卷

STEP4、把蛋黄打入面糊里面,用手抽拌匀成细腻的状态

黑米肉松蛋糕卷

STEP5、蛋白加入细砂糖打成成弯钩状

黑米肉松蛋糕卷

STEP6、取1/3蛋白加入蛋黄糊内拌匀

黑米肉松蛋糕卷

STEP7、再倒入蛋白里拌匀成细腻的状态

黑米肉松蛋糕卷

STEP8、将面糊倒入学厨垫了油布的方盘里,撒上鸡肉松和切碎的葱花

黑米肉松蛋糕卷

STEP9、烤箱上下管150度预热

黑米肉松蛋糕卷

STEP10、放入中层烤制25分钟,取出放至温热,脱模后翻面卷起即可

黑米肉松蛋糕卷

STEP11、成品

黑米肉松蛋糕卷


上一篇:肉松菠菜蛋糕
下一篇:卷心菜培根芝士吐司披萨

家常菜做法         Sitemap    Baidunews