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热菜家常菜

快手巧克力冰淇淋

配料表:

  • 法芙娜可可粉 (50克)
  • 炼乳 (125克)
  • 牛奶 (50克)
  • 淡奶油 (250克(雀巢一盒))

详细做法:

STEP1、炼乳加入可可粉

快手巧克力冰淇淋

STEP2、隔热水拌匀

快手巧克力冰淇淋

STEP3、倒入牛奶,继续搅拌均匀。

快手巧克力冰淇淋

STEP4、打发奶油至干性。

快手巧克力冰淇淋

STEP5、用翻拌的手法,不可打圈会消泡。

快手巧克力冰淇淋

STEP6、倒入冰淇淋机15分钟后可食。

快手巧克力冰淇淋

STEP7、剩余的装盒子冷冻4-6小时。

快手巧克力冰淇淋

STEP8、撒上自己喜欢的坚果或者饼干,巧克力碎都可以。

快手巧克力冰淇淋


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