配料表:
详细做法:
STEP1、除了盐和黄油以外的材料混合揉成面团能拉出厚膜
STEP2、加黄油和盐揉成能拉出手套膜(那种能看出来指纹的那种)够明白吧。加坚果揉匀即可
STEP3、分成3等份
STEP4、擀成牛舌状
STEP5、翻面卷起来
STEP6、卷成这样
STEP7、再次擀成长条,要比第一次擀的长
STEP8、卷成2-3圈的样子
STEP9、放进吐司盒里发酵,我这个是一次性发酵。发酵的过程和的过程省略了。箱的发酵功能37度一盘45度(披萨盘装)发酵90分钟。预热箱175度40分钟
STEP10、烤完切片滴样子,还可以吧。味道也很赞,我超喜欢,你不一定喜欢。
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