更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 点心家常菜 列表

热菜家常菜

桂花小蛋糕

2022-03-19 10:41:07

花生油可以换成玉米油,我家只有花生油,所以……牛奶的量根据粉浆的稀稠状况自己调整

配料表:

  • 鸡蛋 (2个)
  • 砂糖 (70克)
  • 花生油 (60克)
  • 自发糕粉 (170克)
  • 纯牛奶 (74克)
  • 新鲜桂花 (少量)

详细做法:

STEP1、我是用这个粉的。

桂花小蛋糕

STEP2、把鸡,糖,糖。加糕粉和牛奶,看着粉浆的状况来加牛奶,无粉粒。我就成了上面视频的状态,给大家参考。

桂花小蛋糕

STEP3、在自家阳台摘的桂花,洗干净,用纸巾吸干水。分装的器皿内刷上一层油,方便脱模。粉浆不要倒得太满了,装器皿的三分之二就好了。震动几下把粉浆内的大气泡震走。

桂花小蛋糕

STEP4、把桂花洒在分装好的粉浆上(我是用了各种小器皿来装的,这样一个个蒸出来会很好看的)

桂花小蛋糕

STEP5、放在烧开的水上,中火30分钟。分钟。

桂花小蛋糕

STEP6、蒸熟的小模样很可爱,根据几次蒸蛋糕,我发现用越小的器皿蒸出来越好看。

桂花小蛋糕


上一篇:薄荷戚风蛋糕
下一篇:雪梨银耳糕

家常菜做法         Sitemap    Baidunews