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热菜家常菜

栗子泥/巧克力栗子酱

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 板栗 (430克)
  • 水 (适量)
  • 糖粉 (克35)
  • 黄油 (35克)
  • 黑巧 (12克)

详细做法:

STEP1、板栗切一刀

栗子泥/巧克力栗子酱

STEP2、锅中放入盖过板栗水,水开后加板栗,煮4分钟左右,放凉(从水里取出,煮,煮。板栗取出放搅拌机加水,搅拌成泥

栗子泥/巧克力栗子酱

STEP3、板栗泥放入锅中加热,放入黄油搅拌至黄油融化

栗子泥/巧克力栗子酱

STEP4、把板栗泥分成两份一份继续加热,加热后离火用余温加入黑巧,搅拌至融化

栗子泥/巧克力栗子酱


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