配料表:
详细做法:
STEP1、先把食材准备好,花生烤熟,去皮。核桃剥好。我买的现成熟的黑芝麻,如果买的生的就用锅小火炒熟。
STEP2、红糖和麦芽糖准备好,这里我用的水怡,其实和麦芽糖一个东西来着。只是甜度低一点。
STEP3、锅里加水和准备好的红糖麦芽糖。开火熬,开大火熬。
STEP4、熬到后面水变稠了,就开小火。这个图片是快熬好的状态。
STEP5、熬到糖水黏糊糊的了差不多了,快速的把准备的材料到进去。搅拌好。
STEP6、模具涂好油,把搅拌混合好的材料到进去,用擀面杖的一头压好压平。
STEP7、冷却好了,倒出来,这步比较吃,毕竟是压进去的,倒出来。
STEP8、切片,密封保存。很好吃哦,脆脆的。
STEP9、都是健康的材料。
STEP10、做了好多次了。
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