STEP1、6个鸡蛋，蛋黄蛋清分离，蛋黄奶200ml（奶）30g白砂糖1-2克花生油（家没黄油都放花生油哈，不想太油就滴几滴吧）

STEP2、用打蛋器把蛋黄和白沙糖都搅拌均匀

STEP3、加入150g低筋面粉，可以用面筛筛均匀点。用电动打蛋器搅拌至没有面粉疙瘩即可。注意蛋黄液不能太稀哈，否则影响后面加蛋白起发。

STEP4、蛋清15g白砂糖，电动打蛋器打5分钟左右至泡沫很细腻，可以粘住打蛋器不滴

STEP5、这是打发的蛋清，忘了拍完整照

STEP6、在高压锅里面涂一层花生油，底和周边都要哈。之后预热高压锅5分钟左右

STEP7、蛋白分三次倒入蛋黄中，每次倒入都用勺子上下搅拌，全部匀称之后倒入高压锅内

STEP8、我家高压锅选择美食烩键，自动定时20分钟。

STEP9、蛋糕起锅哈。我家小姐姐说好吃