STEP1、把原材料都准备好。

STEP2、芒果取肉，放入适量清水和糖用榨汁机机搅碎，过筛，更加细腻。

STEP3、调好的芒果汁鱼胶粉放入锅中加热至鱼胶粉融化后取出，放凉-此为芒果层。

STEP4、纯牛奶清水白糖在锅中加热至鱼胶粉融化，取出，放凉-此为牛奶层。

STEP5、模具倒第一层层，放冰箱冷藏20分钟左右，凝结倒芒果层，冷藏40分钟取出，冷藏1小时即可。