配料表：
详细做法：
STEP1、半个胡萝卜切小花片
STEP2、一个洋葱切丝
STEP3、肥牛片焯水，变色就捞出
STEP4、料汁，生抽，蚝油3:1，水加6勺，后续不够的话随时调整，之后加一些盐和糖。
STEP5、洋葱胡萝卜下锅炒软后加肥牛
STEP6、再加料汁
STEP7、炒均加水淀粉
STEP8、好啦，记得多准备米饭
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