STEP1、把酒酿用料理机打成液状，然后把所有材料混合，揉成面团

STEP2、揉好的面团软硬合适

STEP3、醒发两个小时左右，至两倍大，可以看到面团成蜂窝煤状

STEP4、加少许面粉揉搓排气

STEP5、把面源团揉成长条，切成剂子，整成圆形

STEP6、整好的面团醒发下

STEP7、醒发至两倍大

STEP8、冷水上锅，大火蒸15分钟，闷3分钟

STEP9、好了，回味甘甜，香味浓郁