STEP1、准备食材：意大利面、青红椒、西红柿、圆葱、香菇、鸡胸肉、芝士片、黄油、黑胡椒汁（或者黑胡椒粉、姜、蒜

STEP2、将食材切丁（自己界定丁的大小吧），备用

STEP3、将黄油放入锅中，化开后倒入鸡丁，加少许料酒，炒熟

STEP4、再次起锅，放入黄油，化开后，倒入蒜片和姜片爆香，放入西红柿丁，炒至浓稠的酱汁状（根据西红柿汁水的多少来决定炒的过程中是否加水）

STEP5、依次放入圆葱、青红椒、香菇、炒好的鸡丁

STEP6、加入适量的盐、酱油、黑椒汁

STEP7、放入芝士片，继续翻炒，在翻炒过程中要加入适量的水，否则会糊锅

STEP8、出锅卤就这么做完啦

STEP9、煮面：水开后下入意面，加盐，煮10-15分钟捞出，放入凉水中过一下

STEP10、摆盘上桌

STEP11、开动吧