配料表:
详细做法:
STEP1、将玉米油、白砂糖和面粉放入盆中。
STEP2、用筷子混合均匀。
STEP3、酵母放入水中融化。
STEP4、酵母水一边倒入一边用筷子搅拌,搅拌至絮状。
STEP5、用手揉成光滑面团。
STEP6、盖保鲜膜醒发30分钟。
STEP7、30分钟后面团发酵完毕。
STEP8、取出揉面进行排气,最后揉成圆形。
STEP9、擀成0.5cm厚的长方形。
STEP10、由下向上卷起。
STEP11、切成小段,不要太窄。
STEP12、放入东菱多功能锅中进行醒发30分钟。
STEP13、30分钟冷水上锅蒸20分钟,蒸好关火,闷5分钟。
STEP14、成品图。
STEP15、成品图。
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