懒人腊肠焖饭

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07腊肠焖饭

1.食材一定要炒2.大米如果可以炒会更香3.水一定不要多，水米比例1:1

配料表：

详细做法：

STEP1、准备好所有食材，可根据自己口味适当添加自己喜欢的食材，量的多少要根据家人饭量来

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STEP2、大米洗净加入水备用

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STEP3、另起锅，锅中倒入少许油烧热，倒入香肠，胡萝卜，玉米粒，豌豆炒匀，加老抽调色

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STEP4、生抽

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STEP5、加入盐，量根据个人口味来定

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STEP6、炒至水分烧干

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STEP7、将炒好的菜放入电饭锅和米饭一起煮【如果把米提前炒一下，放入砂锅味道更香】

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STEP8、煮熟用木铲子拌一下味道，接触空气香气更均匀

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STEP9、垂涎欲滴的懒人锅仔饭好咯，大口吃饭，么么哒

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