配料表:
详细做法:
STEP1、蚂蚁菜洗净用开水料一下切碎
STEP2、葱姜适量
STEP3、切碎点
STEP4、加调料
STEP5、加鸡蛋
STEP6、搅拌均匀后加一碗面粉
STEP7、搅拌均匀,适量加面搅拌,使面达到能做丸子那种状态
STEP8、煎锅烧热,两面抹油,用汤勺舀面下锅,一勺一个面饼
STEP9、三分钟左右翻面,成金黄色
STEP10、两面金黄色即可出锅啦
STEP11、颜色不够金黄色,再加点火候
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