配料表:
详细做法:
STEP1、备好调料,葱,蒜末,辣椒,花椒(我就放了一点,如果喜欢吃麻可以多放点,自己根据喜好来)
STEP2、爆炒
STEP3、放老抽上色,我倒的时候老抽已经顺着锅铲滑下去了(一边炒菜一边拍照有点小小的手忙脚乱)炒开,均匀上色。
STEP4、放辣椒粉我放了超级多因为我很喜欢吃辣嘻嘻
STEP5、放孜然粉,然后放盐和鸡精,翻炒。
STEP6、出锅装盘啦
STEP7、应该放在前面的。我忘了说了,就是买的这种面筋,然后手撕一下哈哈哈。
STEP8、撕成一条条的就是这样啦。
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