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西兰花风味鸡蛋饼「简易不用面粉」

2022-03-19 10:41:07西兰花鸡蛋兰花鸡蛋饼面粉蛋饼简易西兰风味鸡

根据平底锅的大小倒入蛋液，如果平底锅比较小可以分两次煎，这样煎出的鸡蛋饼薄口感更好。

配料表：

西兰花（1朵）
盐（1勺）
鸡蛋（4个）
（火腿肠一个）
（黑胡椒（可有可无））

详细做法：

STEP1、将西兰花清洗干净

西兰花风味鸡蛋饼「简易不用面粉」

STEP2、将洗净的西兰花切成碎状，火腿肠也切成相应大小

西兰花风味鸡蛋饼「简易不用面粉」

STEP3、将碎状西兰花和火腿肠倒入碗中加入四个鸡蛋

西兰花风味鸡蛋饼「简易不用面粉」

STEP4、打好后加入一勺盐和少许黑胡椒

西兰花风味鸡蛋饼「简易不用面粉」

STEP5、起锅刷油

西兰花风味鸡蛋饼「简易不用面粉」

STEP6、倒入不粘锅中火翻至两面金黄

西兰花风味鸡蛋饼「简易不用面粉」

STEP7、盛出切成条状食用

西兰花风味鸡蛋饼「简易不用面粉」

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