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热菜家常菜

番茄虾仁意大利面

配料表:

  • 西红柿 (1个)
  • 虾仁 (200克)
  • 香肠 (2根)
  • 蘑菇 (3个)
  • 西兰花 (半朵)
  • 意大利面 (1份)
  • 黑胡椒 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 油 (适量)
  • 洋葱 (半个)
  • 蒜 (3瓣)

详细做法:

STEP1、番茄去皮切小块,蘑菇、香肠、洋葱、蒜切小块,虾仁用盐、黑胡椒、姜丝和少许料酒腌制10分钟

番茄虾仁意大利面

STEP2、烧一锅开水,加盐和少许油,放意大利面煮8分钟左右

番茄虾仁意大利面

STEP3、西兰花焯水

番茄虾仁意大利面

STEP4、煎香虾仁

番茄虾仁意大利面

STEP5、放入洋葱和蒜翻炒

番茄虾仁意大利面

STEP6、加香肠和菇翻炒

番茄虾仁意大利面

STEP7、加入番茄翻炒

番茄虾仁意大利面

STEP8、加入西兰花,用盐和黑胡椒调味

番茄虾仁意大利面

STEP9、把煮好的意面加进去翻炒,让面均匀沾上酱汁

番茄虾仁意大利面

STEP10、就可以啦(••)

番茄虾仁意大利面


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