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热菜家常菜

番茄火腿意大利面

配料表:

  • 意面 (一人份)
  • 番茄 (一个)
  • 火腿肠 (一根)
  • 洋葱 (1/8个)
  • 青椒 (1/2个)
  • 盐 (一勺)
  • 番茄酱 (适量)
  • 黑胡椒粉 (适量)

详细做法:

STEP1、将番茄,火腿,青椒,洋葱分别切成丁。

番茄火腿意大利面

STEP2、将水煮开,并加入少许盐,下意面,煮大约7分钟,意面可以用筷子夹断便可捞起。

番茄火腿意大利面

STEP3、捞出煮熟的意大利面

番茄火腿意大利面

STEP4、在锅中倒入油,热油锅。

番茄火腿意大利面

STEP5、倒入番茄丁进行翻炒成酱状。

番茄火腿意大利面

STEP6、将火腿丁,洋葱丁,青椒丁倒入一起翻炒。

番茄火腿意大利面

STEP7、加入番茄酱和少许水,继续翻炒。

番茄火腿意大利面

STEP8、收汁成酱。

番茄火腿意大利面

STEP9、将炒好的酱浇到煮好的意面上。

番茄火腿意大利面

STEP10、搅拌均匀,撒上黑胡椒粉,再进行搅拌,大功告成。

番茄火腿意大利面


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