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热菜家常菜

把高筋,中筋面粉转化为低筋面粉

2022-03-19 10:41:07

一定要晾凉之后再保存哦!

配料表:

  • 普通面粉 (700克)
  • 细网筛 (1个)

详细做法:

STEP1、将700g面粉放屉布上,铺平用筷子扎洞,上面再盖一层屉布,盖锅盖,水开后蒸15分钟。

把高筋,中筋面粉转化为低筋面粉

STEP2、蒸好后是块状的,拿出晾凉

把高筋,中筋面粉转化为低筋面粉

STEP3、用擀面杖擀碎,之后过筛,过筛后的小颗粒再擀碎过筛哦

把高筋,中筋面粉转化为低筋面粉

STEP4、然后装入塑料盒中或干净的袋子中保存,随用随取,方便得很。

把高筋,中筋面粉转化为低筋面粉

STEP5、成品图

把高筋,中筋面粉转化为低筋面粉


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