配料表:
详细做法:
STEP1、玉米面
STEP2、面粉
STEP3、胡萝卜刨丝再切碎
STEP4、红薯梗焯水,切碎其他菜梗子或菜叶子也可以的
STEP5、玉米面,面粉,胡萝卜碎,红薯梗碎,酵母用温水调好倒入,再撒点盐进去,然后每次少放点水和面,和好后放一放,大概10分钟
STEP6、蒸笼开火两分钟,有点热度后关火,把和好的面放进去放置25分钟
STEP7、面发好了,有点软
STEP8、分成了六份,大概90克每份,我称了
STEP9、面软了,没有做成窝窝,哈哈放入蒸笼,出气计时25分钟,关火,分钟
STEP10、能吃在餐厅的暖光灯下看着还不错吃点粗粮,利于健康!