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热菜家常菜

腊肠焖饭

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 腊肠 (1根)
  • 大米 (1.5杯)
  • 油菜 (几根)
  • 香菇 (2个)
  • 火腿 (1根)
  • 鸡蛋 (1个)

详细做法:

STEP1、先将米饭用电饭锅焖上,然后把配料切好备用

腊肠焖饭

STEP2腊肠热锅煎一下

腊肠焖饭

STEP3、调料:酱油,耗油,白胡椒,两人份可以不用放盐了)

腊肠焖饭

STEP4、米饭开始冒热气时,把腊肠、火腿、和焯好水香菇放到米饭里,再打入一个鸡蛋,然后把调料倒进去,盖上盖子等米饭熟

腊肠焖饭

STEP5、米饭蒸熟后再焖几分钟,随后放入焯过水油菜,就可以搅拌好吃啦

腊肠焖饭


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