配料表:
详细做法:
STEP1、将土豆切丁,大红椒切细条,黄瓜切丁,胡萝卜切丁(我的是片)大蒜切碎,有条件的还可以切点洋葱,锅里放油一起炒,加盐放蚝油,炒到八分熟装盘
STEP2、将这个奇形怪状面用水煮到八九分熟后滤水,水中记得加点油和盐
STEP3、将奇形怪状面和前面炒的菜一起放锅里拌一下
STEP4、装盘,喜欢吃辣的还可以放点老干妈(盘子怕虫子爬过冲洗了一下所以有水珠)
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