STEP1、土豆、西红柿、洋葱、火腿肠洗净，火腿肠和土豆切丁、洋葱切丝，西红柿切片。

STEP2、把土豆放入锅中煮软，大概五分钟左右，捞起来，去淀粉。

STEP3、炒鸡蛋，然后把煮熟的土豆，洋葱、火腿肠、米饭放入一起翻炒，根据个人口味放食盐，我家不吃鸡精味精之类的，所以没加。（其实这就是扬州炒饭好嘛…

STEP4、把刚才切好的西红柿片平铺放入碗中，然后把炒饭放进碗里。撒满芝士放入微波炉，大火叮五分钟。

STEP5、香喷喷的焗饭就搞定啦  好吃到转圈圈有木有！