配料表:
详细做法:
STEP1、切好葱姜蒜、半个青椒
STEP2、把两个鸡蛋打散
STEP3、下锅煮面然后捞出(喜欢吃筋道的,就用凉水冲一下)我喜欢做打卤面之前先煮面(顺序随意)
STEP4、放油,不顿搅动炒鸡蛋,把它抄碎,放在一旁!
STEP5、放油,中小火,将葱姜蒜爆炒,加入青椒翻炒,最后加入鸡蛋翻炒
STEP6、放入2少黄豆酱半碗水(做好的酱的图忘照了)
STEP7、把酱倒入面中,吧唧吧唧吃起来吧!想要减脂的朋友们,最好当中午饭哟)
STEP8、香!
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