STEP1、准备食材：1.午餐肉切片，脆脆肠切段在纵切十字花刀。2.鲜虾洗净，剪虾头、虾须，用牙签挑出虾线。3.蘑菇，西葫芦，萝卜，蔬菜洗净，切好备用。4.鸡蛋打到碗里备用。

STEP2、电火锅开中火，放少量食用油，放入辣白菜炒一下，拨到一边，放入打好的蛋液，稍炒片刻。这一步主要为增加汤的鲜香味。

STEP3、锅里加入事先烧开的水，约大半锅。依次加入事先准备好的虾，白萝卜片，蘑菇，脆脆肠和午餐肉。盖锅盖煮开。

STEP4、加入两勺蒜蓉辣椒酱，不吃辣的可以不放。

STEP5、加入辛拉面一包，同时加入绿叶菜，我用的娃娃菜和白菜苗。开大火煮3-5分钟。最后尝一下汤味，如果口味重的可以加少量盐。一锅热乎乎香喷喷的部队火锅面大功告成！前后30分钟，简单快捷，营养全面。一家三口吃的饱饱的，是娃妈必须学会的应急美味。