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热菜家常菜

脆皮鸡腿咖喱饭

鸡腿一定注意观察烤箱内情况别烤焦了注意调整时间哦小号:942140480欢迎关注

配料表:

  • 鸡腿 (2只)
  • 土豆 (1-2个)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 米饭 (1碗)
  • 咖喱块 (3-4小块)
  • 盐 (少许)
  • 黑胡椒粒
  • 生抽 (2勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 老抽 (1小勺)
  • 孜然粉 (少许)
  • 白蘑菇 (5-6个)
  • 小葱 (一把)
  • 蒜瓣 (2-3瓣)
  • 罗勒碎百里香碎 (少许

详细做法:

STEP1、香脆鸡腿

脆皮鸡腿咖喱饭

STEP2、腌鸡腿要隔夜才入味可用牙签扎一扎方便入味

脆皮鸡腿咖喱饭

STEP3、烤鸡前涂蜂蜜水黄油可以烤出脆皮,烤制时先烤不带皮的一面,再烤皮面,注意观察,感觉皮快焦,可以盖锡纸在鸡腿表面。

脆皮鸡腿咖喱饭

STEP4、配菜:咖喱时蔬做法选择自己喜欢的时蔬都可以搭配起来咖喱好吃的秘诀加椰浆/牛奶

脆皮鸡腿咖喱饭

STEP5、完成超诱人

脆皮鸡腿咖喱饭

STEP6、金黄脆皮

脆皮鸡腿咖喱饭

STEP7、爽脆多汁JUICY!

脆皮鸡腿咖喱饭

STEP8、一个乱入

脆皮鸡腿咖喱饭

STEP9、下次教大家番茄罗勒烤鸡腿

脆皮鸡腿咖喱饭


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