热菜家常菜
香菇番茄烩饭
配料表：
- 西红柿 （1个）
- 香菇 （5朵）
- 葱花 （少许）
- 米饭 （1碗）
- 生抽 （2勺）
- 老抽 （半勺）
- 盐 （少许）
- 蚝油 （1勺）
- 白胡椒粉 （少许）
- 蒜末 （少许）
详细做法：
STEP1、香菇切丁
STEP2、西红柿切丁
STEP3、锅内加油，爆香葱蒜，加入西红柿丁翻炒。加入生抽、老抽、蚝油、盐、白胡椒粉翻炒均匀
STEP4、加入香菇丁翻炒，再加入清水，烧开
STEP5、加入米饭（熟的），大火收汁，过程中一直翻炒，避免粘锅
STEP6、完成
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