配料表:
详细做法:
STEP1、生菜洗净沥干水分
STEP2、蒜剁成泥(家里蒜只剩三瓣了,建议至少半个蒜)。蚝油提前倒出备用
STEP3、起锅油温有一点的时候就可以倒入蒜泥,等有香味飘出来
STEP4、马上倒入生菜翻炒
STEP5、等生菜瘪下去后,加入蚝油,继续翻炒几下
STEP6、出锅装盘
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