STEP1、白玉菇洗净焯水3分钟左右捞出控水

STEP2、锅中加少量油火锅底料（我用的火锅底料是红油的）爆香

STEP3、加入白玉菇炒干水分（炒干水分不是炒干蘑菇的水分只是把焯水后蘑菇表面的水分炒干就可以)

STEP4、倒入多味辣酱炒匀

STEP5、加孜然烧烤料炒匀

STEP6、出锅喽来碗米饭太香了