配料表:
详细做法:
STEP1、准备的食材洗干净
STEP2、找一个大一点的容器,把鸡蛋打到里面,可以放一点盐
STEP3、把剩下的食材全部都切成小丁代用
STEP4、把切好的馒头块倒进鸡蛋碗里,搅拌均匀,让每一颗馒头块都裹上蛋液!忘记拍图,下次补上!
STEP5、锅里倒油,炒菜的油就可以,把裹了鸡蛋的馒头块倒进锅里翻炒!
STEP6、等每一个馒头粒都分离开来后,倒进配菜,继续翻炒
STEP7、等把所有的配菜都炒熟以后,关火盛出,准备开吃
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