配料表：
详细做法：
STEP1、先将土豆用热水煮熟，脱皮了切小块。蒜扒开皮，拍碎
STEP2、先放油倒锅，爆香蒜，让蒜有金黄色，再将蒜铲出留着蒜油！！！放咖喱到锅炒香，倒水放土豆
STEP3、用铲子戳戳土豆看看熟的程度，再放牛肉！牛肉不用煮太久会老！记得收汁
STEP4、用碗装饭，倒盘！！！碗不用干，最好有点水这样才不粘！！！
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