STEP1、准备西红柿切小丁，之前做鸡肉丸剩下的鸡蛋黄，葱切丝儿！

STEP2、锅中放少量油，葱炒香

STEP3、放入西红柿炒两分钟！

STEP4、锅中放入三饭碗清水，西红柿汤开锅，放入鸡蛋黄！熬5分钟！

STEP5、同时用另一个锅煮挂面（手切面更好吃）！

STEP6、西红柿汤煮10分钟后，放入之前做的鸡肉丸！轻轻拨动鸡肉丸，让每个鸡肉丸每一面都浸入西红柿汤！再煮10分钟！

STEP7、放入煮好的面条，翻炒翻炒出锅！

STEP8、摆盘，把切好的葱丝儿放入面里！西红柿鸡肉丸面开吃！