配料表:
详细做法:
STEP1、少半盆水加点盐,搅匀
STEP2、放面粉,一勺一勺加,搅匀再加,加到糊糊可以流动
STEP3、调成如图所示
STEP4、锣锣上擦油(油烧热后放凉)
STEP5、多放点水,水烧开,锣锣里放一勺半(米饭勺)面糊,左右流匀,往锅里稍微放一下,拿出来再摇一下,放进去
STEP6、可以盖一下锅盖,起泡后,稍等片刻,拿出
STEP7、面上擦油
STEP8、倒出晾凉,切细条,放点芝麻酱,酸辣子,开吃
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