热菜家常菜
牛肉芝士焗饭
配料表：
- 牛肉 （500克）
- 洋葱 （1个）
- 土豆 （1个）
- 胡萝卜 （1根）
- 西红柿 （2个）
- 番茄酱 （适量）
- 马苏里拉奶酪 （200克）
- 米饭 （三碗）
- 生抽 （30克）
- 老抽 （5克）
- 红酒 （20克）
- 八角 （2个）
- 葱 （半根）
- 姜 （3片）
- 盐 （5克）
详细做法：
STEP1、蒸好的米饭平铺打底儿。可以使用较深长方形耐高温的平底儿盘。放一些番茄沙司拌匀。可以不放，女儿很喜欢这个味道。
STEP2、提前把红烧好的牛肉土豆胡萝卜洋葱盛到米饭上面平铺！红烧牛肉土豆这个是提前做好的，确切地说，是中午吃剩的。
STEP4、拉着丝儿的焗饭……
STEP5、吃胖了，我可不管你！
STEP6、红烧牛肉过程会单出一个食谱。
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