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热菜家常菜

快手橘子果酱-面包机版

2022-03-19 10:41:07

淀粉的作用是让果酱看起来可以粘稠的感觉。

配料表:

  • 橘子 (220g)
  • 沙糖 (25g)
  • 柠檬汁 (适量(因为懒得称))
  • 玉米淀粉 (12g)
  • 水 (12g)

详细做法:

STEP1、橘子剥皮,去丝

STEP2、撕掉内膜,去籽,只要里面的果肉,这个步骤弄的我都没心思继续,所以偷懒,只做了一点点

STEP3、把果肉和汁一起倒入面包机中,加入其他的材料,选择16的花式果酱,时间是1:30、然后你就该干嘛就干嘛去,交给面包机就好了

STEP4、做完的果酱趁热装进已经高温消毒的玻璃瓶,盖上盖子厚倒扣放凉,入冰箱冷藏


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