配料表:
详细做法:
STEP1、红茶用开水冲泡,放凉后滤掉茶叶保留茶水。
STEP2、预热烤箱160摄氏度,核桃仁进去5分钟烤出香味。
STEP3、蓝莓干用朗姆酒或白酒浸泡10分钟。
STEP5、揉好后。
STEP6、此时核桃仁应该已经烤好凉下来,蓝莓也差不多泡好了。核桃仁取出来后掰成小块,蓝莓拿出来吸干水分后用刀切小块。
STEP7、核桃仁和蓝莓加到面团中揉匀。
STEP8、揉好后。
STEP9、面团盖上保鲜膜发酵至2倍大。
STEP10、面团排气后均分两等份,盖上保鲜膜再次发酵至2倍大。
STEP11、预热烤箱200度。等预热时,在面团表面撒上干粉,用刀在面团表面割几道,刀口中间放入黄油条。
STEP12、放入烤箱烤25分钟左右取出,放凉后切开食用。
STEP13、一口下去满足感爆棚!!