STEP1、准备6个紫薯水饺，也可以别的水饺，我自己吃的量，一开始速冻拿出来颜色不好看，倒入油，开小火煎水饺，底皮煎微微焦

STEP2、倒入水，水饺二分之一，图片上已经是水快煮干啦

STEP3、水干后，倒入鸡蛋液，鸡蛋液里面可以倒入料酒，盐巴，味极鲜，少许胡椒粉，我里面就加了胡萝卜，也可以加入火腿，青椒，玉米粒等，快好的时候可以加入黑芝麻点缀，我家里没有黑芝麻只有白芝麻所以替代了哈哈，真的炒鸡好吃大家做起来吧