STEP1、先切配好所有的蔬菜

STEP2、热锅热油先煸炒胡萝卜释放维生素

STEP3、接着加入鸡腿煸炒1分钟

STEP4、随后加入土豆和洋葱，再煸炒1分钟

STEP5、加入热水，刚刚没过食材的水量，开始中火炖煮大约20分钟。

STEP6、20分钟后加入咖喱块，搅拌均匀，继续炖煮片刻。

STEP7、另起一锅热水，加入半勺盐，西兰花焯水5分钟。

STEP8、焯水后的西兰花加入咖喱里，就完成啦

STEP9、超级下饭