STEP1、香菇泡发

STEP2、鸡胸肉提前解冻好，切丁！

STEP3、放入料理杯，打入一个鸡蛋，接着打成肉泥。

STEP4、打好的鸡肉泥放入面包桶里，加入4克盐、2克鸡精、1勺料酒、2克糖、4克黑胡椒粉。

STEP5、泡发好的香菇放到搅拌杯里搅碎，和葱花一起放入面包桶。一个搅拌程序20分钟。

STEP6、锅里烧水，加入油，水开后挤入肉丸，中小火煮到丸子浮起来后，再稍微煮一会就可以捞出来！

STEP7、美味的丸子做好啦！超级简单！有木有！