热菜家常菜
咖喱鸡肉饭
我用的是微辣的，基本没有辣味非常好吃
配料表：
- 鸡胸肉 （1块）
- 盐 （2-3克）
- 料酒 （1勺）
- 土豆 （根据喜好）
- 洋葱 （1个）
- 胡萝卜 （1根）
- 咖喱块 （1板4小块）
- 米饭 （1碗）
详细做法：
STEP1、鸡脯肉切丁，加入少量盐，料酒腌制15分钟左右
STEP2、胡萝卜，洋葱，土豆，切丁小块一点点好入味。土豆。
STEP3、热锅放入姜片，鸡肉加入翻炒过火，放入碗中备用。
STEP4、将洋葱翻炒香，再加入胡萝卜，土豆最后加入鸡肉翻炒搅匀。
STEP5、加入水，煮沸，然后加入咖喱块，全部融化搅匀。
STEP6、煮到土豆软了，煮沸是冒泡泡就好
STEP7、碗反扣盘子里米饭，撒上一点点咖喱粉和黑芝麻
STEP8、煮好的咖喱浇在米饭上就大功告成
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